La Mezclaíta
Mezclaíta Smoke — cóctel de mezcal ahumado de La Mezclaíta
La Mezclaíta

Coctelería · Mezcalería · Bubble Teas

Fruta fresca,
hielo y atardecer sobre el mar.

Ambiente del Zoco Palmar al atardecer

Dónde estamos

Somos la coctelería de Zoco Palmar

La Mezclaíta vive dentro del Zoco Palmar, ese pequeño pueblo de locales, música y atardeceres frente al Atlántico. Nuestra barra es la parada obligada antes, durante y después de cenar.

Cartel de Bubble Teas de frutas naturales de La Mezclaíta

Bubble Teas de frutas naturales

Frescos, afrutados y al momento

6,50 € / 9 € con alcohol

Una opción ligera y divertida para la tarde, con base de fruta natural y sabores tropicales.

ArándanosMangoFruta de la pasiónFresaPiñaFrutos del bosque

Carta 2026

Nuestros cócteles

Creaciones de la casa

Coctelería de autor
Indígena Soul — cóctel de La Mezclaíta en El Palmar

Indígena Soul

11 €

Tequila reposado, mango, piña y lima con un toque de Tajín. Tropical, vibrante y con un final ligeramente especiado.

Margarita de Granada y Jalapeño — cóctel de La Mezclaíta en El Palmar

Margarita de Granada y Jalapeño

12 €

Tequila blanco, granada, lima y jalapeño fresco. Equilibrio entre dulzor, frescura cítrica y un sutil toque picante.

El Palmar — cóctel de La Mezclaíta en El Palmar

El Palmar

12 €

Nuestra versión premium de la Piña Colada. Ron añejo, piña asada y coco tostado. Cremoso, elegante y tropical.

Mezclaíta Smoke — cóctel de La Mezclaíta en El Palmar

Mezclaíta Smoke

11 €

Mezcal, licor de café, chocolate y bitter de naranja. Intenso, seductor y ligeramente ahumado.

Para empezar la tarde

Spritz & Aperitivos
Aguiar — cóctel de La Mezclaíta en El Palmar

Aguiar

9 €

Martini Rosso y Ginger Beer con un toque de naranja. Refrescante, herbal y ligeramente especiado.

Surfer's Spritz — cóctel de La Mezclaíta en El Palmar

Surfer's Spritz

10 €

Aperol, maracuyá, espumoso y soda. Tropical, burbujeante y refrescante, inspirado en el espíritu surfero.

Los de siempre, bien hechos

Clásicos
Mojito Caribeño — cóctel de La Mezclaíta en El Palmar

Mojito Caribeño

10 €

Ron oscuro, lima, hierbabuena y azúcar moreno. Más cuerpo y personalidad. Sabores +1 €: mango, maracuyá, sandía o frutos rojos.

Daiquiri Frozen — cóctel de La Mezclaíta en El Palmar

Daiquiri Frozen

10 €

Ron blanco, lima fresca y azúcar. Fresco, elegante y equilibrado. Sabores +1 €: mango, maracuyá, sandía o frutos rojos.

Caipiriña — cóctel de La Mezclaíta en El Palmar

Caipiriña

10 €

La auténtica receta brasileña con cachaça, lima fresca y azúcar. Refrescante, cítrica y llena de carácter.

Moscow Mule — cóctel de La Mezclaíta en El Palmar

Moscow Mule

11 €

Vodka, lima y Ginger Beer. Burbujeante, refrescante y con el inconfundible toque especiado del jengibre.

Margarita Ahumada — cóctel de La Mezclaíta en El Palmar

Margarita Ahumada

12 €

Tequila reposado, mezcal, lima y agave. Equilibrio perfecto entre frescura cítrica y delicadas notas ahumadas.

Pornstar Martini — cóctel de La Mezclaíta en El Palmar

Pornstar Martini

12 €

Vodka de vainilla, maracuyá y lima fresca. Tropical y sedoso, con su tradicional chupito de espumoso.

Bloody Mary Mezcal — cóctel de La Mezclaíta en El Palmar

Bloody Mary Mezcal

12 €

Mezcal, tomate especiado y limón. Versión ahumada del clásico, intensa, gastronómica y con personalidad.

Elegantes y sedosos

Sours · 11 €
Gin Sour — cóctel de La Mezclaíta en El Palmar

Gin Sour

11 €

Ginebra, limón, sirope y clara de huevo. Cítrico, elegante y cremoso, con dos gotas de Angostura sobre la espuma.

Pisco Sour — cóctel de La Mezclaíta en El Palmar

Pisco Sour

11 €

Pisco, limón, sirope y clara de huevo. Sedoso, cítrico y equilibrado, rematado con un twist de limón.

Whisky Sour — cóctel de La Mezclaíta en El Palmar

Whisky Sour

11 €

Whisky, limón, sirope y clara de huevo. Dulce, ácido y con cuerpo, con un twist de naranja.

Vistas desde la barra

Visítanos

Frente a la playa, en el Zoco Palmar

A un paso de la arena, con el sonido de las olas y el atardecer gaditano como carta. Ven a probar la mezcla.

  • Zoco Palmar · El Palmar, Vejer de la Frontera, Cádiz
  • Abierto temporada de playa · atardeceres incluidos